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汉堡王:如何制作一张匠心独具的菜单

  如果说吧台是人们对快餐店的第一印象,那么菜单就是一家快餐加盟店的第二门面了。好的菜单能够帮助顾客更好的点单。那么如何制作一张精美有用的菜单呢?汉堡王官网带大家一起来看看吧!
  
  一、缺点:种类多、排列密、色彩杂,无突出亮点。
  
  1、主打产品种类繁多,容易遭遇选择困难。
  
  翻开第一眼,20多种快餐映入眼帘。面对这么多同类的产品,顾客往往会感到困惑,容易遭遇选择困难。
  
  2、整体缺乏引导性的推荐,亮点不突出。
  
  整个菜单的排列上,除了做了分类,没有任何引导性的推荐。每一家快餐店都有自己的特色快餐,如何引导消费者点到店里最拿得出手的快餐,这一点至关重要。
  
  二、优点:主题、品牌、等基本元素应有尽有。
  
  1、色彩轻快、明艳;
  
  2、品牌突出;
  
  3、外卖方式应有尽有:电话号码、二维码、网址,首页上都有展示;
  
  4、纸张质感不错,四折页的设计更易于存放。
  
  三、从广告思维出发,菜单应该这样设计。
  
  1、设计主题与品类契合,排版要讲究,注重分类,打磨菜名。
  
  2、设计元素突出亮点,包括整体框架、分类、字体、间距、颜色等。
  
  3、 品牌识别度要高,最好有一句能打动消费者的话。
  
  4、清晰瞄准消费人群。所谓知己知彼百战百胜,只有定位好消费人群,研究他们的喜好、生活方式等需求,才能挖掘他们的深层次需求,通过自我改善、自我提升,更好地为他们服务。
  
  以上就是汉堡王西式快餐的菜单设计了,汉堡王作为快餐行业中的佼佼者,我们将教训带着对美食的追求和热情将更多美味,更高品质,价格合理的汉堡带给每一位顾客。